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Ventresca de Atún Rojo en Aceite de Oliva 111 gr

Ventresca de Atún Rojo en Aceite de Oliva 111 gr

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El atún rojo es uno de los pescados más valorados tanto en la cocina mediterránea como, especialmente, en la japonesa.

Este alto valor viene ocasionado por la escasez de dicha variedad de atún, cuyos mejores ejemplares se pescan en el Mediterráneo. A esta limitada oferta se le une su gran potencia de sabor y jugosidad.

En esta ocasión podemos disfrutar de la ventresca del atún rojo. Esta pieza procedente del vientre de este pescado, es una de las más valoradas en nuestra gastronomía que ya, dado que cuenta con un mayor porcentaje de grasa saludable, presenta un sabor más intenso y una textura mantecosa única.

Materials

Crafted from buttery soft Italian leather. Microsuede lining, magnetic
closure, adjustable and detachable shoulder strap, pearlized gold
hardware.

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Dimensions

w:17.5 X h:11.5 X d:7.5 cm (7 X 4.5 X 3 in)

Care Instructions

Use a soft damp cloth and a drop of mild soap to remove any haze. Air dry.

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